日々の食事が美の秘訣。
おいしく食べて、キレイになれる、
レシピ＆レストラン情報を大公開！

　待ちに待った春本番が到来！　植物が芽吹くこの時期は、私たちの体にも新たなエネルギーをチャージするべきタイミングです。まず見直したいのが、直接体内に取り込む食べ物。旬のパワーがぎゅっと詰まった春野菜や、春においしさのピークを迎える魚介、そして美に効く栄養素をたっぷり含んだ食材の数々。それらをよりおいしく、よりヘルシーに味わうためのレシピを厳選しました。おいしいだけでなく、食によってキレイになることを目指すのがもうひとつのテーマ。この号で取材したのは「食がきれいの素」という事実を自ら証明する、美人料理家＆美人料理マニア50人。正真正銘の「キレイレシピ」を、外食も含めて一挙公開します。
　第２特集は、成宮寛貴さんが案内する香港。こちらも美・食・癒というさまざまな角度から、キレイを実現する旅行を提案します。いますぐ香港に行きたくなる、使える情報ばかり。成宮さんのプライベートショットにも注目です！（Ｇ）

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見事な食べっぷりにほれぼれ！
成宮寛貴さんの香港美食三昧。

　今回の香港ロケ２泊３日で、成宮さんが口にしたメニューを数えてみたら、その数なんと40皿以上！！　TVのグルメレポーターのようなハードスケジュールにもかかわらず、なぜか成宮さんのお腹はいつもベストコンディション♪
　表紙撮影で訪れた『功徳林』でも、ご覧の通り、いつものシャープな表情。ですが、実はこの時も直前の昼食で８品ほどを完食したばかり…。しかし、目の前に並んだ精進料理を前にすると、たちまちスイッチが入るんですね。シェフの説明を受けながら「肉にしか見えないのに、キノコだって！　これなんか味もハムなのに大豆だって！」と、興味津々の様子で箸が動きます。そして、こんなに食べた日の夜でも、夕食はみんなと一緒に「いただきます！」。
　驚くほど代謝が良いのか（さすが！　美容力向上委員長）、最終日までパワフルに香港の「美・食・癒」をレポートしてくれた成宮さん。成田空港での帰り際、スタッフに「また行きたいね！」と笑顔でひと言。本当に楽しい旅でした！
　今回の香港特集では、スペシャル企画として成宮さんがムービー撮影した香港ロケの様子を、web上で特別公開します。笑って、食べて、動く成宮さんを、お見逃しなく！（Ｋ）

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キッチンでの立ち姿に妄想…。
もっとも大事な婚活は、
やっぱり料理の腕を磨くことです。

　こんにちは。アンアン在籍8年、32歳独身男です。
　数多あるアンアンの企画の中でも、特に楽しいのが料理特集。仕事の名目で、おいしい手料理をいただけるのは役得以外の何ものでもありません。正直、料理家さんが美人であればなお嬉しい。男だもの。
　今までも、美人料理家さんの手料理をたくさんいただいてきたわけですが、そういった撮影は、しばしばスタジオで行われることが多いのです。しかし、今回担当したキッチン取材ページでは、ご自宅にお邪魔しての取材です。ドキドキ。
　誌面にご登場いただいたスタイリスト・青木貴子さんのキッチンはおしゃれでありながら、温かな生活感も漂う、男子から見ても理想的なキッチン。料理上手であることは、キッチンを見るだけで確信できます。そして、料理自体の撮影はないにもかかわらず、取材の合間にささっとサンドイッチを作ってスタッフに振る舞ってくださった青木さん。その手際と気遣い、惚れてまうやろ。ていうか、新婚生活、妄想してまうやろ。「旦那さんは幸せですね」と、さりげなく独身か探り入れてみたなるやろ（キモいですか？）。
　青木さんは、本業はスタイリストですが、料理上手が高じて、このたび料理本を出版されました。手際の良さとちょっと気の利いた料理で、男子の胃袋と心をぐっと掴むための、婚活参考書としても使えること請け合いです。（Ｎ）

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